جلاش بالخضار والجبنة الموزريلا

BY Anonymous IN No comments


المكونات

لفة جولاش
و100 جرام فلفل رومي مقطع ألوان
و100 جرام بصل مقطع صغير
و4 قطع جبن مثلثات
و200 جرام جبنة موزريلا مبشورة
و200 جرام طماطم مقطعة صغيرة
و50 جرام زبد
و2 بيضة
و50 ملى لبن
ملح وفلفل

طريقة العمل

نحضر صينية فرن وندهنها بالزبد
نضع 3 طبقات من الجلاش

نضع الحشو نصف كمية الفلفل والطماطم والبصل
و50 جراما جبنة موزريلا
و 4 قطع جبن مثلثات

نضع طبقتين من الجلاش
نضع بقية الخضار المقطع والموزريلا
يخفق البيض مع اللبن والملح والفلفل
ويوضع الخليط على الوجه
ثم يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة متوسطة

Reactions:

0 comments:

Post a Comment

Custom Featured